Kamis, 27 November 2008

Belajar dari Ustad Romadhon


Tadi malam, ustad Romadhon, yang biasa menjadi imam Mesjid Anasil-Mutaqin, datang ke rumah kami. Memang saya mengundangnya untuk mengajari anak saya, Faiz, mengaji. Namun sayang ketika saya minta untuk mengajari mengaji, jadwal ustad sudah padat. Dan kami harus menunggu untuk waktu lowongnya. Padahal anak saya perlu sekali bimbingan untuk mengaji. Akhirnya kami mencari guru mengaji yang lain.
Ustad Romadhon ini masih muda namun sudah mengisi pengajian dimana-mana. Lantunan ayat suci yang dibacanya ketika menjadi imam sungguh 'enak' dinikmati, membuat jamaah semakin khusu' atau malah ada yang ngantuk ... hehehe.
Walaupun sering bertemu baru kali ini saya dan keluarga berbincang-bincang langsung dengan ustad. Ternyata perjalanan hidupnya cukup unik dan kita bisa belajar dari ustad. Setelah lulus dari pondok pesantren, di daerah Jawa Timur, dia hijrah ke jakarta dan mendapat kerja di perusahaan leasing sepeda motor. Karirnya cukup bagus dan cukup mendapat fasilitas. Setelah hampir lima tahun bekerja, hati kecilnya mulai berontak untuk segera keluar dari pekerjaannya. Mengapa? Menurut ustad pekerjaannya tidak sesuai dengan hati nuraninya dalam mencari rejeki yang halal (berbau subhat katanya). Akhirnya ustad Romadhon memutuskan untuk keluar dari pekerjaannya, padahal dari segi gaji dan insentif sudah sangat mencukupi untuk istri dan 3 anaknya.
Sekarang ini, ustad Romadhon mengajar dan mengisi pengajian di berbagai tempat. Dan berencana untuk mendirikan yayasan untuk pendidikan yang berkaitan dengan bimbingan membaca Al-Quran dan bahasa Arab, pemotongan hewan kurban dan kelompok bimbingan ibadah haji.
Sambil berbincang sesekali nasehat keluar dari mulut ustad, mengenai rumah tangga, pencarian rejeki yang halal, dan anak-anak sebagai generasi penerus. Makasih Pak Ustad, banyak masukan dari Anda yang Insya Allah bisa kami pakai dalam kehidupan.

Go Success ....
Wasalam

Adjie, Pengelola www.jatibeningprivat.multiply.com

Kamis, 20 November 2008

Perubahan Nama Jatibening Privat


Ya.. Mulai bulan Juli 2008 Jatibening Privat berubah nama menjadi Science Club,
kenapa diubah??? …
Hmmm ,, sebetulnya ga diubah sih… tapi supaya bisa lebih luas pasarnya, dan lebih berkembang (amien)…
Jatibening Privat sendiri masih ada dan menjadi bagian dari Science Club …
Jatibening Privat melayani belajar Privat siswa SD-SMP-SMA yang dilakukan di rumah siswa. Sedangkan Science Club melayani belajar siswa di tempat kami (Bimbel Science Club).

Bimbingan Belajar SD, SMP, dan SMA Bimbingan Belajar di Science Club membantu dan membimbing siswa untuk dapat lebih meningkatkan prestasi belajar di sekolah. Bimbingan Belajar disesuaikan dengan kurikulum sekolah siswa. Bimbingan Belajar secara Kelompok dan Privat.

Kelas yang Tersedia
1. SD : Kelas 1 -5 dan Kelas 6
2. SMP : Kelas 1 -2 dan Kelas 3
3. SMA : Kelas 1 -2 dan Kelas 3

Mata Pelajaran:
1. Matematika
2. Sains
3. Fisika
4. Kimia
5. Akuntansi

Wastam Sariadi, Sedekah Investasi Terbaik


Harian Republika, 20 April 2007

Berkecukupan secara materi, namun tak ada ketenangan batin. Itulah yang dialami oleh Wastam Sariadi ketika hidupnya hanya mengejar harta duniawi. ''Ketika itu yang ada dalam benak saya hanyalah mengumpulkan harta sebanyak-banyaknya. Akibatnya jiwa saya terasa kering kerontang,'' kata pria kelahiran Karanganyar, Jatilawang, Banyumas, Jawa Tengah, 12 Februari 1977.

Pemilik perusahaan jamu ini memang berhasil meraih materi yang dikejarnya. Namun hidupnya tidak bahagia. ''Saya sering sakit-sakitan, dan telah berobat ke berbagai tempat, termasuk pengobatan alternatif. Namun tak juga kunjung sembuh. Hidup saya tetap terasa hampa,'' kata pengusaha muda ini. Suatu hari, Oktober tahun 2006, Wastam datang ke toko buku di Purwokerto. Perhatiannya tertuju kepada buku Mencari Tuhan Yang Hilang karya Ustadz Yusuf Mansur. Wastam tertarik. ''Kayak-nya buku ini sangat cocok untuk saya,'' begitu katanya. Ia pun membelinya.

Sesampai di rumah, ia segera membaca buku tersebut. Berhari-hari ia membacanya, dan merasakan isinya sangat menyentuh. Ia pun mendiskusikan buku tersebut kepada istrinya tercinta. Intinya, mereka bersepakat untuk melanggengkan sedekah. Sebagai pengusaha, Wastam telah membuktikan manfaat sedekah itu luar biasa. ''Satu kebaikan dibalas minimal 10 kali, bahkan 700 kali, atau bahkan lebih dari itu. Kenapa bisnis kita tidak kita bikin seperti itu? Kenapa kita tidak berbisnis dengan berbasis sedekah?''

Agama memerintahkan zakat 2,5 persen ditambah dengan sedekah. Wastam kini juga mengamalkannya. ''Dulu, 2,5 persen saja berat rasanya. Sekarang saya tak hitung-hitungan lagi soal sedekah,'' ujarnya. Ia mengibaratkan sedekah itu seperti manajer investasi. ''Sedekah itu ibarat kita menggaji fund manager. Ia kita bayar untuk mengembangkan dana kita.

Bila kita bersedekah 10 persen saja dari keuntungan kita, kata dia, maka Allah akan melipatgandakannya menjadi 100 persen, bahkan ribuan persen. Mana ada fund manager yang sehebat itu? Jadi, sedekah adalah investasi terbaik, yang hasilnya luar biasa,'' ujarnya.

Sedekah tidak hanya mengembangkan harta, tapi juga menjaga keamanan harta yang ada agar tak tercampur dengan sesuatu yang haram maupun hal-hal tidak baik lainnya. ''Jadi, sedekah itu juga berfungsi sebagai security manager,'' ujar lelaki yang sudah dua kali umrah itu.

Wastam mengaku sudah menemukan Tuhan yang hilang. ''Ternyata kebahagiaan itu akan mudah kita raih kalau kita hidup untuk akhirat. Kuncinya ada dalam sedekah,'' kata pria yang mewakafkan lahan seluas 17 hektare di Purwokerto yang disiapkan untuk mengembangkan cabang Ponpes Darul Quran/ Tahfiz Quran Wisata Hati di Jawa Tengah ini.

Oleh : ika
pengusahamuslim.com

Rabu, 29 Oktober 2008

Ujian Nasional 2009 Bulan April dan Mei

Ditulis pada 8-08-2008 oleh Zulmasri

Kalau tidak ada perubahan, bisa dipastikan Ujian Nasional (UN) 2009 akan dilaksanakan bulan April dan Mei. Hal ini terutama bila melihat kalender pendidikan yang dikeluarkan Departemen Pendidikan Nasional.

Untuk siswa SMA/MA UN diagendakan pada 20-22 April 2009 dan susulannya tanggal 27-29 April. Hingga kini belum ada kepastian berapa mata pelajaran yang diujikan. Namun bisa dipastikan, 6 mata pelajaran yang diujikan pada UN lalu akan kembali diujikan untuk UN 2009 mendatang.

Untuk tingkat SMP/MTs UN akan digelar 4-7 Mei 2009, dengan UN susulan tanggal 11-13 Mei 2009. Apabila pada UN yang lalu diujikan 4 mata pelajaran, besar kemungkinan untuk tahun nanti akan ditambah 1 atau 2 mata pelajaran lagi. Dari isu yang berkembang mata pelajaran IPS dan PKn besar kemungkinan mulai diujikan. Persiapan yang dilakukan oleh Puspendik telah dilakukan sejak tahun lalu, yakni dengan mulai mempersiapkan soal-soal IPS dan dihimpun dalam bentuk bank soal.

Keadaan ini mungkin sesuatu yang tidak mengenakkan, terutama bagi siswa SMP/MTs. Namun bagaimanapun semua harus dilalui. Sebelum terlambat, ada baiknya siswa SMP/MTs mempersiapkan diri dengan menjadikan mata pelajaran IPS dan PKn sebagai bagian dari mata pelajaran yang akan di-UN-kan.

Ini dapat dipahami, karena seperti biasanya, kepastian ikut atau tidaknya sebuah mata pelajaran di-UN-kan selalu saja terlambat diumumkan. Tahun lalu misalnya, kepastian mata pelajaran IPA ikut UN baru diketahui diawal Januari 2008, atau 4 bulan sebelum UN dilaksanakan.

Bagi Bapak/Ibu Guru dan Kepala Sekolah tentunya diminta juga kesiapannya dalam mempersiapkan siswa, khususnya 6 mata pelajaran tersebut (Bahasa Indonesia, Matematika, Bahasa Inggris, IPA, IPS, dan PKn). Persoalan kalau nanti tidak jadi diujikan, tidak masalah. Tapi kalau diujikan, tentu para siswa sudah lebih siap tentunya

Adapun kriteria kelulusan hingga kini juga belum ada pengumuman dari BSNP maupun Puspendik. Apakah akan ada peningkatan dalam nilai per mata pelajaran dan nilai rata-rata, kita masih menunggu.

Sedangkan untuk SD/MI, bentuk ujiannya masih mengacu kepada model UASBN. Untuk UASBN sendiri diagendakan tanggal 11-13 Mei 2009 nanti, dengan UASBN susulan seminggu kemudian.

Pinggang Langsing, Jantung Sehat

Untuk mempertahankan dan membentuk tubuh ideal salah satu aspeknya adalah lekukan pinggang ideal, maka perempuan rela melakukan berbagai cara. Mulai dari perawatan di salon atau spa untuk mengurangi lemak, sampai menjalani tindakan operasi kosmetik. Semua demi penampilan.

Sayangnya, tidak banyak yang melakukannya demi kesehatan. Menurut hasil penelitian yang diuraikan dalam simposium American Heart Association (Asosiasi Jantung Amerika) menyebutkan bahwa pinggang berukuran besar adalah indikasi risiko tinggi serangan jantung atau penyakit serius lainnya. "Lingkar pinggang merupakan hal yang penting diperhatikan, sebab lingkar pinggang yang besar bisa menjadi indikasi ketidakberesan di dalam tubuh, terutama penyakit jantung,” demikian ujar Dr. Robert Eckel, Ketua Asosiasi Jantung Amerika.

Mengapa berbahaya?

Tahukah Anda bahwa lemak yang menumpuk di rongga perut ternyata lebih berbahaya daripada lemak di bagian bokong atau paha. Pasalnya, lemak di perut memiliki sel-sel lemak yang lebih besar sehingga terjadi penumpukan lemak yang berlebihan di jaringan adiposa dan akhirnya menghasilkan protein berbahaya. Dari hasil penelitian yang dilakukan oleh para peneliti dari Prancis terhadap 7.000 polisi Prancis yang meninggal antara tahun 1967-1984 ternyata disebabkan karena karena serangan jantung. Setelah dilakukan pengukuran lingkar pinggang, ternyata kebanyakan para polisi tersebut meninggal karena memiliki perut buncit dan lingkar pinggang yang besar atau biasa disebut dengan obesitas sentral. Artinya mereka memiliki kadar lemak tinggi.

Mengukur lingkar pinggang

Bagaimana cara mengukurnya? Ternyata bisa Anda lakukan secara manual, yaitu dengan menggunakan pipa meteran seperti yang digunakan oleh penjahit. Sebagai patokan, ukuran pinggang yang perlu diwaspadai oleh laki-laki adalah jika melebihi 101 cm (40 inci), sedangkan untuk perempuan, risiko tingginya kolesterol akan meningkat bila lingkar pinggangnya berukuran lebih dari 89 cm (35 inci).

Apa yang harus dilakukan?

Jadi, karena berhubungan erat dengan kesehatan, sebaiknya Anda tidak hanya melakukan pengecilan pinggang atas alasan penampilan tapi juga harus dengan alasan kesehatan. Berikut beberapa tip agar bentuk pinggang Anda terlihat ideal dan tubuh Anda lebih sehat.

1. Mengubah kebiasaan makan

Perilaku makan yang sehat diketahui dapat menghambat penimbunan lemak di sekitar perut. Menuruti keinginan makan enak sebenarnya hanya memuaskan selera makan dan memanjakan lidah. Setelah melewati kerongkongan, kelezatan makanan sudah tidak terasa. Jadi, agar Anda bisa merasakan kelezatan makanan secara optimal, kunyahlah makanan sebanyak 30 kali setiap kali menyuap. Selain memanjakan lidah dengan rasa makanan, kunyahan yang optimal membuat Anda makan lebih sedikit, karena sistem pencernaan bisa lebih cepat mencerna makanan, dan rasa lapar tidak lagi dirasakan.

2. Kurangi asupan karbohidrat

Makanan yang mengandung karbohidrat tinggi sudah pasti menggemukkan. Seperti halnya protein, karbohidrat mengandung 4 kalori per gram. Sangat disarankan untuk mengganti karbohidrat kompleks seperti roti, pasta, nasi, dan kentang dengan makanan yang berasal dari biji-bijian yang merupakan sumber energi terbaik bagi mereka yang melakukan diet.

3. Kenali jenis makanan sehat dan tidak sehat

Secara umum makanan sehat adalah makanan yang tidak enak di lidah karena hanya mengandung sedikit minyak jenuh. Sedangkan makanan yang tidak sehat, justru terasa enak di lidah, namun memiliki kandungan lemak jenuh yang tinggi.

4. Hindari metode instan pengecilan perut

Membakar kalori yang telah masuk ke dalam tubuh, relatif sulit. Menurut perhitungan para pakar olahraga, tubuh membutuhkan waktu 1 jam bergerak (jogging, jalan cepat) untuk membakar 500 kalori. Padahal jika dikonversi ke bentuk makanan tertentu, maka 500 kalori tersebut hanya berwujud sepotong pisang molen. Ilustrasi tersebut memberi pengertian pada kita, agar tidak mudah percaya dan terpikat untuk melakukan peluruhan lemak di perut dan pinggang secara instan.

5. Berolahraga

Bergerak secara rutin adalah hal yang harus dilakukan untuk membakar lemak tubuh, termasuk lemak yang berada di sekitar lingkar pinggang.

Rabu, 24 September 2008

Perbanyak Sekolah Informal

Kebijakan tentang ditambahnya peluang pendidikan informal memang tengah gencar-gencarnya disosialisasikan oleh pemerintah. Jika saja kita mampu mengapresiasi kebijakan itu secara positif, maka tak harus ada lagi istilah putus sekolah karena kekurangan biaya, tak punya baju seragam, gedung sekolahnya jauh di gunung atau mungkin nyaris roboh. Sekolah informal bisa dilakukan di mana saja dan oleh siapa saja yang memiliki pengetahuan.Pendidikan bukanlah monopoli sekolah formal. Terlebih jika terkait dengan “masa depan” finansial, hubungan antara pendidikan formal dan pekerjaan seringkali tak beriringan. Semuanya sangat tergantung pada kemauan belajar, kerja keras, dan adaptasi anak-anak terhadap perkembangan zaman.

Seorang petani lulusan sekolah dasar, karena kegigihannya bisa hidup berkecukupan hanya dengan menanam sayuran, TAPI sarjana yang sudah dua tahun lebih lulus dari perguruan tinggi, karena tak punya skill yang memadai untuk memasuki pasar kerja atau mungkin terlalu pilih-pilih pekerjaan, bisa jadi masih saja jadi pengangguran. Semua sangat relatif jika ukurannya adalah kesuksesan masa depan finansial.

Sayangnya, sekolah informal selama ini sering dianggap sebagai sekolah kelas 3 setelah pendidikan formal dan non formal. Sekolah informal lebih berkesan sebagai pilihan paling akhir dari model pendidikan yang ada, yaitu hanya ditujukan bagi mereka yang putus sekolah, ekonomi lemah, kecerdasan rendah, berkebutuhan khusus, dan hal-hal yang marginal lainnya.

Sesungguhnya, sekolah informal bisa berperan lebih dari sekedar alternatif dari pendidikan formal. Namun patut diakui, hal itu akan sangat dipengaruhi oleh kualitas para penyelenggaranya. Sekolah informal bisa menjadi wahana baru bagi tumbuhnya kreativitas pendidikan yang selama ini terlalu dikerangkeng oleh aturan-aturan yang kaku. Sekolah informal bisa menjadi wadah untuk melihat pelajaran dari sudut pandang yang berbeda, yang lebih heterogen, dan juga adaptif terhadap perkembangan yang ada.

Kalau di sekolah formal tumbuhan hanya dipandang sebatas makhluk hidup yang tidak bergerak, memiliki daun, batang, dan akar, maka di sekolah informal seorang pendidik bisa membawa anak-anak pada realitas tumbuhan yang sebenarnya, yang fungsinya bagi kehidupan begitu substansial, sehingga memelihara dan membudidayakannya menjadi sebuah kebutuhan bersama, sehingga menyemai biji dan kemudian menanamnya menjadi pekerjaan lanjutan yang mengasyikkan dan bahkan bisa menghasilkan sesuatu.

Sekolah informal. Semoga siapapun yang peduli, tertarik, dan merasa memiliki kemampuan akan tetap bersemangat untuk menumbuhkannya di wilayah-wilayah terdekat. Hal itu insya Allah akan menjadi amal sholeh tiada terputus yang bisa kita berikan dalam kehidupan ini. Selamat berkarya!

*** ditulis oleh : Maya A. Pujiati - Pendidikan Rumah

Selasa, 23 September 2008

Manfaat Coklat bagi Kesehatan

Kata coklat berasal dari xocoatl (bahasa suku Aztec) yang berarti minuman pahit. Suku Aztec dan Maya di Mexico percaya bahwa Dewa Pertanian telah mengirimkan coklat yang berasal dari surga kepada mereka. Cortes kemudian membawanya ke Spanyol antara tahun 1502-1528, dan oleh orang-orang Spanyol minuman pahit tersebut dicampur gula sehingga rasanya lebih enak. Coklat kemudian menyebar ke Perancis, Belanda dan Inggris. Pada tahun 1765 didirikan pabrik coklat di Massachusetts, Amerika Serikat.

Dalam perkembangannya coklat tidak hanya menjadi minuman tetapi juga menjadi snack yang disukai anak-anak, remaja, maupun orang dewasa. Selain rasanya enak, coklat ternyata berkhasiat membuat umur seseorang menjadi lebih panjang. Suatu studi epidemiologis telah dilakukan pada mahasiswa Universitas Harvard yang terdaftar antara tahun 1916-1950. Dengan menggunakan food frequency questionnaire berhasil dikumpulkan informasi tentang kebiasaan makan permen atau coklat pada mahasiswa Universitas Harvard.

Dengan mengontrol aktivitas fisik yang dilakukan, kebiasaan merokok, dan kebiasaan makan ditemukan bahwa mereka yang suka makan permen/coklat umurnya lebih lama satu tahun dibandingkan bukan pemakan. Diduga antioksidan fenol yang terkandung dalam coklat adalah penyebab mengapa mereka bisa berusia lebih panjang. Fenol ini juga banyak ditemukan pada anggur merah yang sudah sangat dikenal sebagai minuman yang baik untuk kesehatan jantung. Coklat mempunyai kemampuan untuk menghambat oksidasi kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, sehingga dapat mencegah risiko penyakit jantung koroner dan kanker.

Selama ini ada pandangan bahwa permen coklat menyebabkan caries pada gigi dan mungkin juga bertanggung jawab terhadap munculnya masalah kegemukan. Tak dapat disangkal lagi bahwa kegemukan adalah salah satu faktor risiko berbagai penyakit degeneratif. Tetapi studi di Universitas Harvard ini menunjukkan bahwa jika Anda mengimbangi konsumsi permen coklat dengan aktivitas fisik yang cukup dan makan dengan menu seimbang, maka dampak negatip permen coklat tidak perlu terlalu dikhawatirkan.

Menurut kepercayaan suku Maya, coklat adalah makanan para dewa. Rasa asli biji coklat sebenarnya pahit akibat kandungan alkaloid, tetapi setelah melalui rekayasa proses dapat dihasilkan coklat sebagai makanan yang disukai oleh siapapun. Biji coklat mengandung lemak 31%, karbohidrat 14% dan protein 9%. Protein coklat kaya akan asam amino triptofan, fenilalanin, dan tyrosin. Meski coklat mengandung lemak tinggi namun relatif tidak mudah tengik karena coklat juga mengandung polifenol (6%) yang berfungsi sebagai antioksidan pencegah ketengikan.

Di Amerika Serikat konsumsi coklat hanya memberikan kontribusi 1% terhadap intake lemak total sebagaimana dinyatakan oleh National Food Consumption Survey (1987-1998). Jumlah ini relatif sedikit khususnya bila dibandingkan dengan kontribusi daging (30%), serealia (22%), dan susu (20%). Lemak pada coklat, sering disebut cocoa butter, sebagian besar tersusun dari lemak jenuh (60%) khususnya stearat. Tetapi lemak coklat adalah lemak nabati yang sama sekali tidak mengandung kolesterol. Untuk tetap menekan lemak jenuh agar tidak terlalu tinggi, ada baiknya membatasi memakan cokelat hanya satu batang saja per hari dan mebatasi mengkonsumsi suplement atau makanan lainnya yang mengandung catechin seperti apple dan teh.

Dalam penelitian yang melibatkan subyek manusia, ditemukan bahwa konsumsi lemak coklat menghasilkan kolesterol total dan kolesterol LDL yang lebih rendah dibandingkan konsumsi mentega ataupun lemak sapi. Jadi meski sama-sama mengandung lemak jenuh tetapi ternyata efek kolesterol yang dihasilkan berbeda. Kandungan stearat yang tinggi pada coklat disinyalir menjadi penyebab mengapa lemak coklat tidak sejahat lemak hewan. Telah sejak lama diketahui bahwa stearat adalah asam lemak netral yang tidak akan memicu kolesterol darah. Mengapa? Stearat ternyata dicerna secara lambat oleh tubuh kita dan juga diabsorpsi lebih sedikit.

Sepertiga lemak yang terdapat dalam coklat adalah asam oleat yaitu asam lemak tak jenuh. Asam oleat ini juga dominan ditemukan pada minyak zaitun. Studi epidemiologis pada penduduk Mediterania yang banyak mengkonsumsi asam oleat dari minyak zaitun menyimpulkan efek positip oleat bagi kesehatan jantung.

Sering timbul pertanyaan seberapa banyak kita boleh mengkonsusmi coklat? Tidak ada anjuran gizi yang pasti untuk ini, namun demikian makan coklat 2-3 kali seminggu atau minum susu coklat tiap hari kiranya masih dapat diterima. Prinsip gizi sebenarnya mudah yaitu makanlah segala jenis makanan secara moderat. Masalah gizi umumnya timbul bila kita makan terlalu banyak atau terlalu sedikit.

Makan coklat tidak akan menimbulkan kecanduan, tetapi bagi sebagian orang rasa coklat yang enak mungkin menyebabkan kerinduan untuk mengkonsumsinya kembali. Ini yang disebut chocolate craving. Dampak coklat terhadap perilaku dan suasana hati (mood) terkait erat dengan chocolate craving. Rindu coklat bisa karena aromanya, teksturnya, manis-pahitnya dsb. Hal ini juga sering dikaitkan dengan kandungan phenylethylamine yang adalah suatu substansi mirip amphetanine yang dapat meningkatkan serapan triptofan ke dalam otak yang kemudian pada gilirannya menghasilkan dopamine. Dampak dopamine adalah muncul perasaan senang dan perbaikan suasana hati. Phenylethylamine juga dianggap mempunyai khasiat aphrodisiac yang memunculkan perasaan seperti orang sedang jatuh cinta (hati berbunga). Konon Raja Montezuma di jaman dahulu selalu mabuk minuman coklat sebelum menggilir harem-haremnya yang berbeda setiap malam.

Katekin adalah antioksidan kuat yang terkandung dalam coklat. Salah satu fungsi antioksidan adalah mencegah penuaan dini yang bisa terjadi karena polusi ataupun radiasi. Katekin juga dijumpai pada teh meski jumlahnya tidak setinggi pada coklat. Orang tua jaman dahulu sering mempraktekkan cuci muka dengan air teh karena dapat membuat kulit muka bercahaya dan awet muda. Seandainya mereka tahu bahwa coklat mengandung katekin lebih tinggi daripada teh, mungkin mereka akan menganjurkan mandi lulur dengan coklat.

Coklat juga mengandung theobromine dan kafein. Kedua substansi ini telah dikenal memberikan efek terjaga bagi yang mengkonsumsinya. Oleh karena itu ketika kita terkantuk-kantuk di bandara atau menunggu antrian panjang, makan coklat cukup manjur untuk membuat kita bergairah kembali.

Produk coklat cukup beraneka ragam. Misalnya, ada coklat susu yang merupakan adonan coklat manis, cocoa butter, gula dan susu. Selain itu ada pula coklat pahit yang merupakan coklat alami dan mengandung 43% padatan coklat. Coklat jenis ini bisa ditemukan pada beberapa produk coklat batangan. Kandungan gizi coklat bisa dilihat pada tabel.


Zat Gizi Coklat Susu Coklat Pahit
Energi (Kal) 381 504
Protein (g) 9 5,5
Lemak (g) 35,9 52,9
Kalsium (mg) 200 98
Fosfor (mg) 200 446
Vit A (SI) 30 60


Belum ada bukti bahwa coklat menimbulkan jerawat. Coklat juga tidak bisa dikatakan sebagai penyebab utama munculnya plaque gigi karena plaque gigi juga bisa timbul pada orang yang mengkonsumsi makanan biasa sehari-hari. Hanya saja coklat perlu diwaspadai, khususnya bagi orang-orang yang rentan menderita batu ginjal. Konsumsi 100 g coklat akan meningkatkan ekskresi oksalat dan kalsium tiga kali lipat. Oleh karena itu kiat sehat yang bisa dianjurkan adalah minumlah banyak air sehabis makan coklat.


Sumber :
kolom.pacific.net.id dan Yayasan Jantung Indonesia

Pesan Baju Seragam Online Hubungi Adjie 021-83355992

Senin, 22 September 2008

Cara Melangsingkan Tubuh

Ada banyak cara menurunkan berat badan, mulai dari bermacam metode diet, olahraga, operasi sedot lemak, tusuk jarum, sampai minum obat pelangsing. Manakah yang aman dan efektif ?

Merujuk pada badan kesehatan dunia, WHO, disebutkan bahwa penurunan berat badan yang baik tidak dapat dilakukan secara instan, tetapi merupakan terapi jangka panjang. Yang dibutuhkan untuk mengurangi berat badan bukan sekadar mengurangi porsi makan, tetapi juga diperlukan bimbingan dari ahli gizi sebelum melakukan perubahan pola makan, disertai aktivitas fisik serta terapi perilaku.

Untuk mencari tahu cara pelangsingan mana yang sehat, aman, sekaligus efektif, bacalah uraian berikut sampai tuntas.

Sedot lemak
Cara membuang lemak yang kini sedang tren adalah operasi liposuction dan tummy-tuck. Operasi ini banyak dipilih karena berat badan bisa turun secara drastis tanpa perlu capek berolahraga dan melakukan diet, hal itu dibuktikan oleh kesaksian seorang artis ternama. Tapi mengapa ya meski lemaknya sudah dibuang, badannya masih juga melar ?

Pada dasarnya liposuction adalah operasi untuk mengeluarkan lemak di bawah kulit, dan dilakukan untuk mencapai keserasian bentuk tubuh, bukan untuk menurunkan berat badan. Sedangkan tummy-tuck adalah proses pembuangan jaringan lemak yang berlebih dan kulit di atasnya untuk membentuk tubuh lebih estetis. Lemak yang dikurangi pun tak boleh lebih dari 3-5 kg sekali operasi

Menurut dokter spesialis gizi, dr.Johanes Chandrawinata, MND,SpGK, kedua jenis operasi tersebut biasa dilakukan dokter terhadap pasien yang memiliki tubuh bergelambir setelah berat badan tubuhnya susut. Jadi, menurunkan berat dulu baru dioperasi, bukan operasi untuk menurunkan berat karena setelah 3 bulan tubuh akan gemuk kembali.

Gastric binding & gastric by-pass
Tindakan ini dipilih jika dengan metode pelangsingan apa pun tidak berhasil. Gastric binding adalah pemasangan alat "pengikat lambung" yang menyebabkan kantung lambung lebih kecil sehingga kita tidak akan makan terlalu banyak karena tubuh lebih cepat merasa kenyang. Melalui tindakan ini berat badan dapat berkurang 35-60 persen dalam 12 bulan.

Berbeda dengan gastric binding yang bersifat sementara, gastric by-pass bersifat permanen, dokter akan membuat ’jalan’ penghubung antara pangkal lambung dengan usus halus sehingga makanan tidak melalui lambung namun langsung ke usus halus. Dengan gastric by-pass, berat badan dapat dikurangi sampai 80 persen. Untuk melakukan kedua jenis tindakan tersebut, pasien harus berusia di atas 35 tahun.

Akunpuntur
Sampai saat ini metode akunpuntur belum dapat dibuktikan secara ilmiah dapat menurunkan berat badan. Umumnya para pasien pun berhenti di tengah jalan karena tak kunjung mendapatkan berat ideal yang diharapkan.

Obat dan suplemen pelangsing
Sebelum percaya oleh iming-iming iklan, sebaiknya teliti lebih dahulu kandungan obat-obatan dan suplemen tersebut. Badan pengawasan obat dan makanan AS (FDA) bahkan melarang konsumsi suplemen pelangsing yang mengandung kandungan akftif E.sinica atau efedrin karena memiliki efek samping gejala psikiatrik, mengganggu saluran cerna serta membuat jantung berdebar-debar.

Meski menyebutkan mampu menurunkan kadar lemak, tak sedikit obat pelangsing yang hanya mampu mengurangi berat tubuh 1,2 kg selama 6-14 minggu, setara dengan diet redah kalori sebesar 1250/hari pada kurun waktu 0.5 minggu tanpa obat apa pun.

Diet popular
Diet popular sering disebut sebagai "Fad Diets", memiliki karateristik antara lain ; menjanjikan penurunan badan yang cepat, dapat menyembuhkan berbagai penyakit, menganjurkan penggunaan suplemen, makan berdasarkan waktu tertentu, membatasi atau melarang makanan tertentu dan hanya untuk jangka pandang.

Yang dapat digolongkan ke dalam fad diets misalnya diet rendah karbohidrat, food combining, diet berdasar golongan darah, mayo clinic diet. Karena banyaknya larangan untuk memakan jenis makanan tertentu, biasanya kebutuhan tubuh akan gizi tidak terpenuhi karena kekurangan vitamin, zat besi, serta serat.

Dari segi ilmu gizi, setiap waktu makan (pagi, siang dan malam) dianjurkan memakan makanan yang bervariasi dalam jumlah seimbang, karena tubuh membutuhkan berbagai macam zat gizi sekaligus.

Menurunkan berat badan secara sehat
Meskipun belum ada jawaban pasti diet mana yang paling tepat untuk menurunkan berat badan, namun dr. Johanes merekomendasikan pola diet yang dilakukan oleh National Weight Control Registry (NWCR) di AS. NWCR adalah kumpulan data orang (ada 4000 orang) yang telah berhasil menurunkan berat badan lebih dari 13 kg dan tetap bertahan selama lebih dari 5 tahun.

Karateristik pola makannya adalah rendah lemak (24 persen asupan kalori), asupan karbohidrat cukup tinggi, rendah kalori (1300-1500 kcal/hari). Karena kita tidak mungkin mengetahui berapa kalori yang dikandung dalam makanan, dr.Johanes menyarankan untuk mengurangi asupan lebih kecil dari porsi biasa.

"Untuk mengurangi 500 kalori setiap hari mudah kok, misalnya jika makan gado-gado, kurangi bumbu kacang dan kerupuknya, lebih memilih nasi putih daripada nasi goreng, dan sebagainya", saran dokter yang yang berpraktek di RS. St.Boromeus, Bandung ini.

Dijelaskan oleh dr.Johanes, mayoritas anggota yang terdaftar dalam NWCR melakukan makan pagi secara rutin, memantau berat badan sendiri secara berkala serta melakukan olahraga. Dengan pola makan rendah lemak rendah kalori seperti ini telah terbukti mampu menurunkan berat badan lebih dari 13 kg dan bisa dipertahankan lebih dari 5 tahun.

Sumber
Kompas

Rabu, 10 September 2008

Sepi Sang Dewi

Bening malam menerpa wajah bundar
Sapaan kasih mesra menghentak di dalam jiwa
Kerlip bintang genit menyapa
Membunuh sepi sang dewi ....

Ketika dua kuda berpacu di jantung malam
Nafas menderu menyibak hati rindu
Tirai menyimpan kebahagiaan
Terjatuh dalam peluh sebutir dua ....

Anggapan cinta menoreh dalam kebisuan
Ketika dua wajah bulat penuh dengan butiran
Tangan menggenggam meremas lelah .... 

[Adjie Sutardi, Tanjung Karang, 1999]

Minggu, 07 September 2008

Belajar Internet

coba buka deh
www.alat-alatkesehatan.blogspot.com